那個罐裝啤酒保質(zhì)期過了幾個月，還能喝嗎?

首先，過期有一個度的問題。如果過期時間不長和保質(zhì)期以內(nèi)是沒有本質(zhì)區(qū)別的。如果過期時間足夠長味道是一定會有變化的。(此處可參照一篇網(wǎng)上比較常見的關(guān)于一兩百年歷史的沉船上發(fā)現(xiàn)的啤酒的報(bào)道)長時間存放對于啤酒會有如下影響:第一，會有一些物理性的變化有一些沉淀物的析出。 第二，會出現(xiàn)類似紙的味道的不太愉快的老化味道出現(xiàn)。 第三，啤酒花的苦味和香味會出現(xiàn)衰減。 第四，對于采用酵母瓶內(nèi)發(fā)酵工藝的啤酒酵母會繼續(xù)發(fā)生作用改變啤酒的風(fēng)味。 第五，對于高度啤酒酒精的味道會變得柔和。時間對啤酒的影響大體上可以看做如上幾種因素的疊加效果。最后，需要說的是以上所述是在保存恰當(dāng)?shù)那闆r下。不恰當(dāng)?shù)谋４娣绞?如強(qiáng)光，高溫)可能會對啤酒造成一些意想不到的負(fù)面影響。

可以喝。啤酒保質(zhì)期是人為定制的，目的在短時間內(nèi)喝掉，若是時間長了，只是存在風(fēng)險，不一定變質(zhì)。通常過期幾個月的啤酒也不會變質(zhì)。若是在高溫環(huán)境下導(dǎo)致密封下降或者高溫下貯存，當(dāng)時生產(chǎn)過程中滅菌不到位，存在變質(zhì)的可能。

進(jìn)口罐裝啤酒過期5個月還能喝嗎?

啤酒過期了不能喝，因?yàn)槠【七^期了會導(dǎo)致啤酒內(nèi)的乙醇氧化還原成二氧化碳和水，然后剩余的一些食品添加劑會腐敗變性。 如果喝了過期的啤酒可能導(dǎo)致急性胃腸炎，造成惡心，嘔吐，反酸等癥狀，對胃腸道的損害較大。建議過期前半個月內(nèi)的啤酒都不要再喝。

泰山原漿啤酒過了保質(zhì)期還能喝嗎?

可以的，但是口感就差點(diǎn)了。 泰山原漿7天未賣出的全部回廠，加工后生產(chǎn)成泰山原漿28，小瓶罐裝，口感也很不錯?，F(xiàn)在泰山原漿28成為泰山啤酒廠的主打產(chǎn)品，銷往全國各地，特別是南方地區(qū)，很受歡迎，山東市場的占有率也很好，當(dāng)?shù)厝硕颊J(rèn)泰山啤酒。

短時間過期也能喝，但過的時間長了不能喝。 啤酒屬于發(fā)酵飲料，如果過期營養(yǎng)就會流失，口味也會跟著下降，而相對說瓶裝啤酒的保質(zhì)期更長一些，過期短時間內(nèi)還是可以喝的。 啤酒過期其風(fēng)味會發(fā)生變化，而變化的根本原因還是里面酵母在持續(xù)發(fā)酵，所以過期一段時間的啤酒還是可以喝的，只不過里面會有一些沉淀物析出，口感也會慢慢變差。 另外就是一些高酒精度的啤酒，過期一段時間也可以喝，而且短暫的過期只會讓高度啤酒酒精的滋味變得柔和，所以對于剛過期的啤酒，不要浪費(fèi)，但建議先小喝一口，確定沒有太大變化、浮現(xiàn)酸臭味的情況下，就可以喝了。

不能喝了。 不管是什么東西，超過了保質(zhì)期限最好都不要再喝抄了。泰山原漿的七天鮮活是采用的瞬時殺菌，而不是巴氏殺菌，因此保留了酵母的活性，所以在七天之內(nèi)喝，才會帶來最鮮活的口感，如果超過了襲七天，效果肯定會下降，影響產(chǎn)品的體驗(yàn)的，所以超過了七天最好不要再喝了。 食品的保質(zhì)期，是吃之前必看的質(zhì)量指標(biāo)，如果是超過了保質(zhì)期時間一般都不會再食用。

瓶裝和罐裝啤酒過期兩年了，沒開啟，一直在冰箱里放著，沒有發(fā)現(xiàn)沉淀物，還能喝嗎?